3 pyszne śniadania z dodatkiem czekolady

Śniadanie to najważniejszy posiłek spożywany w ciągu dnia, ponieważ ma zapewnić energię i dobre samopoczucie przez cały dzień. Powinno być pożywne i składać się z produktów, które dostarczą do organizmu niezbędne składniki odżywcze oraz minerały i witaminy. Od czasu do czasu można jednak pozwolić sobie na przyrządzenie bardziej fantazyjnego śniadania, zwłaszcza jeśli wstało się lewą nogą!  Idealnym pomysłem na przygotowanie posiłku, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników, są śniadania z wykorzystaniem uwielbianej przez wszystkich czekolady. Dzień rozpoczęty pysznym czekoladowym posiłkiem bez wątpienia będzie udany. Poniżej podrzucamy 3 przepisy na zdrowe czekoladowe małe co nieco.

Czekoladowa owsianka z dodatkiem orzechów i pomarańczy

Do przygotowania owsianki potrzebne są:

• płatki owsiane 1,5 szklanki
• mleko 2 szklanki
• szklanka soku z pomarańczy
• łyżeczka startej skórki
• łyżka kakao niesłodzonego
• łyżka miodu
• ulubiona zdrowa czekolada starta na tarce.

Płatki zagotować z mlekiem, co jakiś czas mieszając, aby się nie przypaliły. Gdy uzyskają pożądaną konsystencję, zdjąć z ognia. Dodać do owsianki sok pomarańczowy oraz pozostałe składniki.

Czekoladowe naleśniki z owocami

Składniki na naleśniki:

• mąka pszenna 120g
• kakao 2 łyżki
• łyżka cukru
• łyżka cukru wanilinowego
• 2 jajka
• 300 ml mleka
• 30 g masła roztopionego (np. masła kakaowego)
• ulubione owoce
• serek homogenizowany
• 100 g czekolady
• 150 ml śmietany 30%.

W dużej misce wymieszać mąkę z kakao oraz dwoma rodzajami cukru. Wlać mleko oraz dodać jajka. Całość wymieszać, najlepiej mikserem, na gładką i jednolitą masę. Gdy będzie już gotowa dodać masło i jeszcze chwilę całość mieszać. Na dobrze rozgrzanej patelni z dodatkiem odrobiny oleju usmażyć naleśniki. W międzyczasie czekoladę połamać na mniejsze kawałki. Świetnie sprawdzi się pyszna Raw COCOA czekolada, która nie zawiera konserwantów. W małym garnku połączyć czekoladę ze śmietanką i całość podgrzać na małym ogniu, aż kostki się roztopią. Każdy naleśnik posmarować warstwą serka. Zwinąć w rulon, polać polewą i posypać pokrojonymi wcześniej owocami.

Wegańskie pancakes z czekoladowym kremem

Do przygotowania potrzebne są:

• 3 banany
• 3/4 szklanki mleka roślinnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• łyżka oleju
• 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej lub innej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• wegański krem czekoladowy.

Mleko wymieszać z sokiem z cytryny oraz olejem. Dodać obrane i pokrojone banany, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. Całość połączyć w gładką masę za pomocą blendera. Na patelni bez tłuszczu smażyć placuszki, a gdy pojawią się na cieście pęcherzyki powietrza przewrócić na drugą stronę. Na ciepłe pancakesy nałożyć warstwę kremu czekoladowego.

Którą propozycję macie ochotę przetestować?

A może płatki oblane czekoladą?